โดยม.ค
เมื่อพูดถึงการเฉลิมฉลอง ชาวฟิลิปปินส์รู้วิธีมีช่วงเวลาที่ดี ไม่ว่าจะโอกาสใดก็ตาม ก็มีพื้นที่สำหรับความสนุกสนานและเกมเล็กๆ น้อยๆ อยู่เสมอ และแน่นอนว่ายังมีอาหารด้วย หนึ่งในความนิยมมากที่สุดของหวานฟิลิปปินส์คือเค้กเงินหรือที่เรียกว่าบิบิงกา เค้กแบบดั้งเดิมนี้ทำจากแป้งข้าวเจ้า กะทิ และน้ำตาลทรายแดง และมักจะเสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าปริมาณมากมะพร้าวขูดด้านบน. เค้กเงินเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเฉลิมฉลองเพราะว่ากันว่าจะนำความโชคดีและความเจริญรุ่งเรืองมาให้ หากคุณกำลังมองหาสถานที่สำหรับซื้อเค้กเงินตราในฟิลิปปินส์ นี่คือสถานที่ที่ดีที่สุดบางส่วนที่ควรไปเยี่ยมชม
เค้กเงินคืออะไร?
เค้กเงินเป็นคำที่ใช้อธิบายเค้กที่ตกแต่งด้วยของจริงหรือเงินปลอม. โดยทั่วไปเงินจะถูกจัดเรียงไว้ที่ด้านบนของเค้ก และอาจมีรสชาติเค้กที่หลากหลาย เค้กเงินตราเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเฉลิมฉลอง เช่น งานแต่งงาน วันเกิด และวันครบรอบ
หนึ่งเค้กเงิน DIY ง่าย ๆข้างในเต็มไปด้วยเงินที่จะทำให้เซอร์ไพรส์วันเกิด งานแต่งงาน หรืองานรับปริญญาได้ คุณจะทำเค้กเงินได้อย่างไร และคุณได้เรียนรู้เคล็ดลับอะไรไปบ้างระหว่างทาง? วิดีโอสอนยังมีอยู่ที่ด้านล่างของหน้า เค้กเงิน DIY ทำง่ายเมื่อเทียบกับภาพด้านบน จะใช้เวลาและความพยายามพอสมควร แม้ว่าข่าวร้ายก็คือจะต้องใช้เวลาและความพยายามพอสมควรก็ตาม แม้ว่าคุณจะไม่ได้อบขนม แต่ก็สามารถใช้เค้กที่ซื้อจากร้านได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเค้กสูงและกว้างเพื่อให้หลอดใส่เงินเข้าไปข้างในได้
คุณสามารถใช้เค้กที่ซื้อจากร้านค้าได้หากเค้กมีน้ำค้างแข็งทั้งหมด สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังในการใส่ม้วนเงินเพราะอาจทำให้ด้านนอกของเค้กเลอะเทอะได้ คุณจะต้องใช้ฟรอสติ้งหรือของตกแต่งเพิ่มเติมเพื่อปกปิดรู ตัดรูที่มีขนาดเท่ากับขนาดของหลอดกระดาษแข็งตรงกลางเค้กด้วยมีดคมๆ อมยิ้มและท่อเงินจะถูกสอดเข้าไปในรู ห่อด้านนอกของท่อด้วยพลาสติกแร็ปเพิ่มเติมเพื่อให้ยึดได้ง่ายขึ้น ตรวจสอบดูว่าเงินไม่ไหลออกจากรูหรือไม่
DIY Money Cake เป็นวิธีที่สนุกในการเซอร์ไพรส์เพื่อนและครอบครัวด้วยเงินอยู่ข้างในสำหรับทุกโอกาส เช่น วันเกิด งานแต่งงาน การสำเร็จการศึกษา หรือโอกาสพิเศษอื่น ๆ หากคุณยังไม่มีสิ่งของที่เตรียมไว้ เราได้รวบรวมรายการอุปกรณ์ของ Money Cake ใน Amazon เพื่อช่วยคุณในการเริ่มต้น ไม่ว่าคุณจะทำเค้กที่บ้านหรือซื้อทางออนไลน์ คุณสามารถใช้เค้กประเภทใดก็ได้ที่คุณชอบ แม้ว่าฉันจะได้รวมเค้กเนยถั่วช็อคโกแลตฉันไม่ได้ถ่ายรูปเค้กเอง อบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันแทงเข้าไปตรงกลางจะสะอาด ในการทำฟรอสติ้ง ให้ผสมเนยถั่วและเนยนิ่มลงในชามผสมขนาดกลางด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน หากต้องการทำหลอดทำเงินไว้ตรงกลางเค้ก ให้ใช้มีดคมๆ หรือเครื่องเจาะเจาะรูให้เป็นรู
เพื่อปรับปรุงความมั่นคงของท่อ ให้ห่อด้านนอกของท่อด้วยพลาสติกห่อหรืออลูมิเนียมฟอยล์เพิ่มเติม ผูกริบบิ้นหรือเชือกผ่านรูเพื่อยึดแท่งอมยิ้มไว้ที่ปลายแท่ง ฉันทำฟรอสติ้งบ่อยมากตามสูตรฟรอสติ้ง วิธีที่ดีที่สุดในการทดแทนเค้กเนยถั่วช็อกโกแลตคือการใช้เค้กรสใดก็ได้หรือเค้กที่ซื้อจากร้าน หลอดใส่เงินควรยึดให้แน่นและปิดด้วยเค้กทั้งด้านบนและด้านล่าง เมื่ออมยิ้มพร้อม ให้ค่อยๆ ดึงเชือกด้วยอมยิ้มเพื่อแสดงเงินสด
เค้กชื่อดังจากฟิลิปปินส์คืออะไร?
ประเทศ กเรียบง่ายเค้กฟิลิปปินส์ทำจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำ เป็นเค้กรูปแบบที่ง่ายที่สุด
เค้กคาราเมลของ Estrel นำเสนอแบบทำมือเค้กชิฟฟ่อนเคลือบคาราเมลไอซิ่ง มีแคลอรี่มากกว่าต่อมื้อและดีต่อสุขภาพมากกว่าของ Estrel เค้ก Yema ของ Rodilla เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ Tayabas ชาว Quezon รสชาติของมันมักจะทำให้หวานด้วยไส้ใบเตยหรือมาคาปูโน (มะพร้าวหวาน) และเป็นฟิลิปปินส์สุดคลาสสิกที่ชื่นชอบ. Yema Cake จาก Remilly's ก็เป็นเมนูโปรดเช่นกัน Angelicas Desserts ได้สร้างสรรค์เค้กอูเบที่ชุ่มฉ่ำที่สุดเท่าที่คุณเคยมีมา UCC ผลิตและจำหน่ายเค้กรัศมีเพียงแห่งเดียวในฟิลิปปินส์
เค้กที่มีชื่อเสียงที่สุดคืออะไร?
หนึ่งในห้าเค้กที่ดีที่สุดในโลก คือแถวประเทศ 1&2: Chocolate Red Velvet433 Carrot22 Banana อีกแถว *12 กรกฎาคม 2019
เค้กข้าวโอ๊ตที่ดีที่สุดในโลก
ประเทศไหนมีมากที่สุดเค้กแสนอร่อย? มันคือสกอตแลนด์แน่นอน เค้กข้าวโอ๊ตซึ่งได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นเค้กที่ดีที่สุดในโลกเป็นจุดเด่นของอาหารของประเทศนี้
Yema Cake จากฟิลิปปินส์อยู่ที่ไหน?
ยูมะเป็นฟิลิปปินส์เค้กชิฟฟ่อนที่ห่อด้วยไส้คัสตาร์ดที่เรียกว่าเยม่า…. คุณสามารถทำเค้ก Yema ได้ตั้งแต่เริ่มต้น หนังสือเล่มนี้มีจำหน่ายที่ Philippine Cookbook เค้กเยม่ามาอีกหนึ่งแถว
เค้ก Yema ประเภทต่างๆ
คำว่า "yema" หมายถึงไข่แดงสีเหลืองหรือไข่ขาวในฟิลิปปินส์ ส่วนผสมนี้เรียกอีกอย่างว่าเค้กที่ทำจากส่วนผสมนี้ โดยทั่วไปจะเสิร์ฟเค้กนี้นอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า เค้ก Rodillas yema เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาของหวานที่หวานและเสื่อมโทรม ไส้เยมะที่มีรสหวานและครีมถูกประกบอยู่ระหว่างเค้กเนื้อนุ่มฟูสองชิ้นที่ทำจากเค้กเนื้อนุ่มฟู โดยทั่วไปราคาเค้กนี้จะอยู่ระหว่าง 220 เปโซถึง 250 เปโซ ขึ้นอยู่กับสถานที่ขาย ผู้ที่มองหาตัวเลือกที่เผ็ดกว่านี้สามารถหาซื้อเค้กเยมาได้หลากหลายในรายการราคาผลิตภัณฑ์ Rodillas ปี 2021 เค้กเยมาเดฟรุตครึ่งราคาราคา 220 เปโซ และเค้กเยมาแบบ 3 อิน 1 ทั้งหมดมีราคา 315 เปโซ นอกจากคัสตาร์ดเค้กแล้ว คุณยังสามารถลองชิมได้อีกด้วยเค้กผลไม้ราคา 185 เปโซ ของหวานอะไรบ้างที่แตกต่างจากที่คนอื่นคุ้นเคยเล็กน้อย? ตัวเลือก 30 แถวประกอบด้วยเค้กเยมะประเภทต่างๆ ซึ่งทำด้วยไส้ที่แตกต่างกัน เค้กนี้อบด้วยไส้คัสตาร์ดที่ทำจากไข่ นม น้ำตาล และเนย ของหวานชิ้นนี้เป็นขนมที่ไม่เหมือนใครและอร่อยที่คุณจะเพลิดเพลินได้
เค้กเงินมาจากไหน?
แนวคิดสำหรับเค้กมันนี่เกิดขึ้นที่ซานตาครูซ รัฐนิวเม็กซิโก ในช่วงทศวรรษ 1980 โดยมีคุณป้าแมรีแอนและคุณป้าเบตตี้ คร็อกเกอร์สร้างการรักษาที่ไม่เหมือนใคร ปีนี้ลูกสาวของเธอกำลังจะฉลองวันเกิดครบรอบ 15 ปี เธอจึงคิดวิธีอันชาญฉลาดในการมอบเงินทุนให้กับเธอ
เค้กเงินคือเค้กที่เมื่อคุณหั่นมัน คุณจะค้นพบเงิน ผู้หญิงชอบดูว่าใครได้เงินมากที่สุด เป็นอีกวิธีหนึ่งในการทำให้วันสำคัญของพวกเขาพิเศษยิ่งขึ้น ปีนี้ฉันทำเค้กชิ้นเล็กๆ ให้กับสาวๆ และในขณะที่ฉันทำอยู่เค้กชั้นสำหรับแต่ละคนเนื่องจากพวกเขาไม่ใช่คนกินเค้กตัวใหญ่ ฉันจึงทำเค้กชิ้นเล็กๆ ให้พวกเขาเพราะพวกเขามักจะกินไม่เยอะเกินไป
Vasilopita: เค้กเงินประเพณีของชาวกรีก
เค้กเงินเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มความตื่นเต้นให้กับงานวันเกิดหรืองานเฉลิมฉลอง ผลไม้เหล่านี้ยังสามารถเพิ่มโชคลาภให้กับบุคคลได้อีกด้วย Vasilopita หรือที่รู้จักกันในชื่อเค้กเงิน เป็นประเพณีของชาวกรีกที่เริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 14 เค้กแบบดั้งเดิมทำโดยการตัดเค้กโดยมีเหรียญซ่อนอยู่ข้างใน คุณไม่รู้ว่าเงินในเค้กคืออะไรจนกว่าคุณจะเปิดมันออก
เค้กเงิน Goldilocks ฟิลิปปินส์
Goldilocks คือเครือร้านเบเกอรี่ยอดนิยมของฟิลิปปินส์ที่ขึ้นชื่อเรื่องเค้กและขนมอบ บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1966 โดยเวอร์จิเนียและมาร์กาเร็ต หว่อง สองพี่น้องชาวฟิลิปปินส์-จีน ปัจจุบัน Goldilocks มีร้านค้ามากกว่า 300 แห่งทั่วประเทศฟิลิปปินส์ และเป็นหนึ่งในร้านเบเกอรี่ชั้นนำของประเทศ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ Goldilocks คือเค้กมันนี่ เค้กเงินคือเค้กช็อคโกแลตสอดไส้มูสช็อกโกแลตและเคลือบด้วยกานาซช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยกระดาษฟอยล์สีทองและมาพร้อมของจริงเหรียญทองด้านบน. ว่ากันว่าเค้กนี้โชคดีและมักให้เป็นของขวัญในช่วงตรุษจีน หากคุณกำลังมองหาเค้กแสนอร่อยและไม่เหมือนใครเพื่อมอบเป็นของขวัญ หรือเพียงต้องการดื่มด่ำกับขนมแสนอร่อย เค้กมันนี่ Goldilocks เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม